2014. augusztus 17., vasárnap

vega receptek - pogácsa

Igen, létezik pogácsa zsír nélkül, és tepertő nélkül is. És még finom is. Húsevők is kóstolták. (Nemcsak a család)



Sajtos pogácsa

500dkg liszt
200g rama
2 tojás
1 csomag élesztő
1 dl tej
1 ek cukor
1 ek só
tetejére reszelt sajt

Az élesztőt fellangyosított tejjel elmorzsoljuk, bele 1 ek cukor és felfuttatjuk. A ramat belemorzsoljuk a lisztbe, 2 tojás és élesztővel, sóval együtt összegyúrjuk. Kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk. 30 percig sütjük.

Bejegyezte: dátum:

2 megjegyzés:

  1. Megaera2014. augusztus 17. 9:00

    Hű, de gusztán néz ki ez is! Szerintem ki fogom próbálni, mert nekem hajtogatott receptem van, ami ugye zsírral készül, de szeretnék egy ilyen szervezet-barátabb verziót is kipróbálni :)

    VálaszTörlés
  2. cocuss2014. augusztus 17. 12:11

    ez különben erdetileg egy meggyes rétes alap:) ugyanaz minden, csak só helyett 2 ek cukor kell:) imádom, a kedvenc tészta receptem:)

    VálaszTörlés

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)